Tarta de queso fresco al horno

Receta de Tarta de queso fresco al horno

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Receta publicada hace 3 años por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|6|
  • 250 Gramos de Queso fresco
  • 250 Mililitros de Leche
  • 1 Cucharada de Harina
  • 3 Huevos
  • 6 Cucharadas de Azucar

Elaboración

Meter todos los ingredientes en un vaso de batidora y batirlos.


Hornear en un molde a 180° durante 40-45 minutos.


Cuando se enfrie, desmoldar y ponedle la mermelada que mas os guste por encima.


Sobre el autor

@baileegipcio

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12 Comentarios

@lorenacocinascubero   hace 3 años

Se podría hacer con otro tipo de queso como queso de untar? Y que cantidades si es así?

@Abad   hace 3 años

La tarta de queso se puede hacer con harina de maíz.,o de arroz

@Abad   hace 3 años

Sí se puede hacer que cantidad, es que la harina de trigo no la puedo utilizar

@baileegipcio   hace 3 años

No se decirte, esta tarde le pregunto a mi profe de pasteleria! Merci!!

@Abad   hace 3 años

Ok te lo agradecería q se lo preguntase

@baileegipcio   hace 3 años

Me ha dicho que no hay unas equivalencias concretas, que depende del plato y que es cuestion de ensayo y error. Con esta receta dice que pruebes con 180g y si te queda bien perfecto, si te queda seca ponle menos y si te queda deshecha ponle mas. Espero haberte ayudado, gracias!

@48Conchi   hace 3 años

El queso fresco , te refieres a queso de burgos?

@baileegipcio   hace 3 años

Si, queso de burgos

@Abad   hace 3 años

Gracias por preguntar a tu profe

@48Conchi   hace 3 años

Muchas gracias a ti

@carmenalonsoperez   hace 3 años

Yo hago una tarta parecida a esta, y utilizo en vez de queso fresco, queso feta.

@airunsanch   hace 8 meses

hola! para que cuaje mejor no se puede añadir gelatina? o solo es cuando se hace sin horno?

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