Receta de Tarta de queso fresco al horno
Postres
Ingredientes
- 250 Gramos de Queso fresco
- 250 Mililitros de Leche
- 1 Cucharada de Harina
- 3 Huevos
- 6 Cucharadas de Azucar
Elaboración
Meter todos los ingredientes en un vaso de batidora y batirlos.
Hornear en un molde a 180° durante 40-45 minutos.
Cuando se enfrie, desmoldar y ponedle la mermelada que mas os guste por encima.
12 Comentarios
Se podría hacer con otro tipo de queso como queso de untar? Y que cantidades si es así?
La tarta de queso se puede hacer con harina de maíz.,o de arroz
Sí se puede hacer que cantidad, es que la harina de trigo no la puedo utilizar
No se decirte, esta tarde le pregunto a mi profe de pasteleria! Merci!!
Ok te lo agradecería q se lo preguntase
Me ha dicho que no hay unas equivalencias concretas, que depende del plato y que es cuestion de ensayo y error. Con esta receta dice que pruebes con 180g y si te queda bien perfecto, si te queda seca ponle menos y si te queda deshecha ponle mas. Espero haberte ayudado, gracias!
El queso fresco , te refieres a queso de burgos?
Si, queso de burgos
Gracias por preguntar a tu profe
Muchas gracias a ti
Yo hago una tarta parecida a esta, y utilizo en vez de queso fresco, queso feta.
hola! para que cuaje mejor no se puede añadir gelatina? o solo es cuando se hace sin horno?
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