Receta de Tarta de queso fácil

Name: Tarta de queso fácil
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 3 Tazas de Galleta tipo María molidas; 125 Gramos de Mantequilla con sal derretida; 400 Gramos de Queso crema tipo Philadelphia; 3 Huevos; 1 Lata de leche condensada pequeña; Fruta o mermelada para decorar; 1 Brick de nata para montar pequeño

Postres

Receta publicada hace 3 años por

@Murphy96

Fácil

Entre 30 min. y 1 hora

Todo el año

Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

|8|

3 Tazas de Galleta tipo María molidas
125 Gramos de Mantequilla con sal derretida
400 Gramos de Queso crema tipo Philadelphia
3 Huevos
1 Lata de leche condensada pequeña
Fruta o mermelada para decorar
1 Brick de nata para montar pequeño

Observaciones

Perfecta para amantes de la tarta de queso, es súper fácil y esta deliciosa.

Elaboración

Preparar el molde que se va a usar: Si se desmolda, colocar un papel de horno en la base, recortar el exceso y engrasar las paredes. Si no se desmolda, engrasar el molde. Precalentar el horno a unos 200-220 grados centígrados.

Moler las galletas, mezclarlas con la mantequilla derretida hasta formar una masa arenosa, yo suelo usar un paquete y medio o dos paquetes de galletas. Echar la mezcla en el molde y acomodar con ayuda de una cuchara dejándolo bien compacto, dejar reposar en la nevera.

En un bol grande mezclar el queso crema con los huevos, la leche condensada y un brick pequeño de nata para montar, hasta conseguir una mezcla líquida. Se puede añadir queso tipo burgos y pasar por la batidora o añadir algún tipo de fruto rojo. Verter la mezcla en el molde y al horno durante unos 40 minutos aproximadamente (depende de cada horno, usar un palito para ver si está hecha o no por dentro) a unos 200-220 Grados centígrados.

Cuando este cocinada, dejar enfriar y decorar con fruta o mermelada.