Tarta de queso con arándanos

Receta de Tarta de queso con arándanos

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Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Más de 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|6|
  • 1 Masa Brisa BUITONI
  • 8 Cucharadas de Leche condensada LA LECHERA
  • 200 Gramos de nata para montar
  • 300 queso blanco cremoso para untar
  • 1 sobre de cuajada
  • 1 limón
  • bote de mermelada de arándanos

Elaboración

Precalentamos el horno a 200º.

Extendemos la masa sobre un molde desmontable de unos 18 cm. Recortamos la base, retirando la masa sobrante. Pinchamos la masa varias veces con un tenedor y la cocemos en el horno, unos 10 minutos hasta que esté cocinada y ligeramente dorada. Dejarla enfriar.


Disolvemos el preparado para cuajada en la nata caliente. Mezclamos el queso con la leche condensada, el zumo de limón, un poco de ralladura e incorporar la mezcla de nata. Montar el molde (la base debe estar totalmente fría) y verter la preparación anterior. Dejarlo en el refrigerador durante unas 6 horas antes de desmoldarlo. Desmoldarlo y cubrir la superficie con la mermelada de arándanos.


Sobre el autor

@Buitoni

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2 Comentarios

@chocolatetempe   hace 1 año

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@sofiamariacarr   hace 10 meses

que rico se ve eso!!

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