Tarta de quesoTarta de quesoTarta de queso

Receta de Tarta de queso

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Receta publicada hace 7 meses por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 Tazas pequeñas de Leche
  • 400 Mililitros de Nata para montar
  • 2 Galletas María
  • 150 Gramos de mantequilla derretida
  • 270 Gramos de queso philadelphia
  • 3 cuajada
  • 1 mermelada (yo siempre compro Hero)

Observaciones

La cantidad de galletas es paquete y medio. A las galletas se le puede poner más mantequilla derretida si no se compactan en el molde.

Elaboración

Mezclar la galleta picada con la mantequilla líquida (previamente calentada 20 segundos al microondas).

Elaboración 0Elaboración 2


Mezclar en un vaso 3 sobres de cuajada con un vaso de leche. Calentar la nata, vaso de leche y el azúcar. Cuando esté caliente añadir el vaso de leche con la cuajada y cuando hierva apartar del fuego.


Añadir la philadelphia y batir con batidora. Echar sobre la base de galletas y dejar enfriar una hora en el frigorífico. Echar la mermelada justo antes de servir.


Sobre el autor

@martanavarrofernandez

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