Tarta de petit suisse por menos de 3 euros

Receta de Tarta de petit suisse por menos de 3 euros

Postres

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Más de 1 hora
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 Paquete de galletas
  • 100 Gramos de Mantequilla
  • 100 Gramos de Azucar
  • 6 Hojas de gelatina
  • 6 Petit suisse de fresa
  • 500 Mililitros de Nata para montar
  • Unas gotas de colorante rojo
  • 25 Gramos de Sirope de fresa

Elaboración

Trituramos las galletas con una picadora, incorporamos en un bol, añadimos la mantequilla fundida y mezclamos muy bien, cuando tengamos una pasta, lo ponemos en el fondo del molde que vayamos a utilizar y lo metemos en la nevera para que endurezca.

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Ponemos en un bol pequeño las 6 hojas de gelatina con agua fría para que se hidrate. Reservamos un poco de nata, como dos dedos de un vaso y el resto la batimos con el azúcar. Recordad que para que la nata se monte rápido y firme tiene que estar bastante fría la nata.

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Calentaremos un poco la nata que hemos reservado y la mezclaremos con la gelatina que ya estará hidratada, luego lo mezclaremos con los petisuis y esto lo mezclaremos con la nata montada con movimientos envolventes para que no se baje mucho la nata, añade unas gotas de colorante rojo para que coja un color bonito rosa.

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La mezcla la pondremos en el molde donde teníamos las galletas y dejaremos en el frigorífico como mínimo 5 horas, aunque yo aconsejo de un día para otro.
Por ultimo desmoldamos y decoramos con el sirope de fresa.

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Sobre el autor

@lasdeliciasdemayte

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2 Comentarios

@GorkaPerez   hace 1 año

Que buena pinta y encima barata jejeje a mi chica le va a encantar

@lasdeliciasdemayte   hace 1 año

Me alegro @GorkaPerez besotes

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