Tarta de panceta

Receta de Tarta de panceta

Tapas y Pintxos

Receta publicada hace 7 años por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 3 huevos
  • 300g de queso crema
  • 1 cucharada de aceite
  • 2 cebollas
  • 50g de panceta
  • 1 masa de tarta comprada
  • 0.5 taza de crema de leche
  • sal, pimienta y nuez moscada

Elaboración

Comenzamos cubriendo una tartera desmontable con la masa de tarta.

Por otro lado, picamos bien la panceta, la cebolla y sofreímos en una sartén.

Cuando la cebolla esté transparente, salpimentamos a gusto, pero teniendo en cuenta que la panceta puede ser muy salada.

Luego, mezclamos la preparación con los huevos semibatidos y el queso crema en un recipiente. Volcamos sobre la masa y horneamos a 170ºc unos 35 minutos aproximadamente.

Si se desea se puede freezar por 3 meses ya sea entera o en porciones.


Sobre el autor

@Recetasnice
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