Tarta de melocotones

Receta de Tarta de melocotones

Postres

Receta publicada hace 8 años por


Intermedia
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|5|
  • 100 g az
  • 1 lim
  • 6 melocotones
  • 1 masa dehojaldre la cocinera
  • 1 cucharada canela en polvo

Observaciones

Tiempo de preparación: 30 minutos

consejo: servirla tibia, acompañada con helado de vainilla o nata montada.

Elaboración

Desenrollar la masa de hojaldre y ponerla en una bandeja de horno; pincharla varias veces con un tenedor, espolvorearla con la mitad de azúcar y cocerla a horno fuerte, previamente calentado, 5 minutos. Pelar los melocotones, cortarlos en gajos finos y rorciarlos con zumo de limón.

Mezclar el resto del azúcar con la canela; rebozar los gajos de melocotón en esta mezcla y disponerlos, en forma de círculo, sobre el hojaldre.

Colocar la tarta en la parte media del horno y cocerla hasta que los melocotones estén ligeramente caramelizados.


Sobre el autor

@Nestle¡acomerbien!
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Tarta de melocotones

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.