Tarta de manzanas con helado

Receta de Tarta de manzanas con helado

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Receta publicada hace 9 años por


Intermedia
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 200 gramos de crema pastelera
  • 1 paquete de masa de hojaldre
  • 100 gramos de manteca
  • 6 u 8 manzanas
  • 300 centímetros cúbicos de helado de vainilla
  • canela en polvo,
  • nueces peladas y cortadas al medio,

Elaboración

Desenvolver y estirar bien la masa de hojaldre sobre la mesa. Cortar en 4 partes iguales. Pincharlos y colocarlos sobre una placa de horno forrada con papel para horno o sulfurizado. Extender sobre cada porción de masa una capa fina de crema pastelera, dejando unos centímetros de margen por los lados. Pelar las manzanas y cortarlas en láminas finas. Colocar trozos sobre la crema, unas nueces y un poquito de manteca por encima. Cocinar en el horno durante unos 30 minutos a temperatura media. Retirar, dejar entibiar y servir con una bocha de helado de vainilla, espolvorear con canela a gusto.


Sobre el autor

@Recetariococina.com(anita)
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