Tarta de manzana con base de hojaldre

Receta de Tarta de manzana con base de hojaldre

Postres

Receta publicada hace 3 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|12|
  • 1 lamina de hojaldre
  • 3 manzanas rojas
  • 750 Gramos de crema pastelera
  • 1 Pizca de Gelatina para abrillantar tartas
  • 1 Pizca de azúcar para espolvorear

Observaciones

Con los ingredientes que te indico puedes preparar tres tartas de manzana pequeñas.

Elaboración

Cortar la lámina de hojaldre en 3 rectángulos del mismo tamaño.


Pinchar los rectángulos de hojaldre con un tenedor, dejando un centímetro de los bordes sin pinchar.


Pintar ligeramente los bordes con aceite de girasol.


Pelar y cortar las manzanas en medias lunas.


Poner la crema pastelera a lo largo de los rectángulos sin llegar a los bordes.


Colocar las medias lunas de manzana con cuidado sobre la crema pastelera.


Espolvorear con un poco de azúcar las medias lunas de manzana.


Hornear a 200ºC durante unos 15-18 minutos.


Sacar del horno las tartas de manzana y pintar ligeramente con la gelatina para abrillantar tartas.


Sobre el autor

@RobertoVLC

Tiene 371 recetas y 269 seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Tarta de manzana con base de hojaldre

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.