Tarta de manzana

Receta de Tarta de manzana

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Receta publicada hace 2 años por


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Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|5|
  • 5 Huevos
  • 2 Yogures de limón
  • Aceite girasol
  • Azúcar
  • Harina
  • 2 Manzanas golden (las verdes)
  • Mermelada de gusto a elegir

Elaboración

Batir los 5 huevos.


Añadir al huevo los dos yogures de limón.


Con el mismo vaso del yogur, añadimos 1 vaso de yogur de aceite, 3 de azúcar y 4 de harina.


Untar un molde, a ser posible redondo, con mantequilla y espolvorear harina por encima de la mantequilla.


Poner en el molde la mezcla previamente elaborada. Pelar las manzanas y cortarlas laminarmente e ir poniéndolas en círculo en la superficie de la masa.


Poner en el horno ya precalentado el molde durante 40 minutos a 200°C. Parar cuando la masa coja color.


Se saca la tarta del molde (esto se tiene en que hacer en caliente). Poner dos cucharadas de mermelada en un cazo y una cucharada de agua. Poner al fuego hasta que quede líquido. Untar la mermelada por encima de la tarta en caliente con un pincel.


Sobre el autor

@soniasarmiento

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1 Comentarios

@yanils   hace 2 años

Bueno la verdad es que no me gusta la manzana en tortas o pie pero si la fruta como tal

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