





Receta de Tarta de manzana
Postres
Receta publicada hace 1 década por
Ingredientes
- az
- 4 manzanas rojas(*)
- masa de empanada
- mantequilla
Elaboración
Estiramos la masa hasta que esté fina, pero no transparente. Colocamos en un molde previamente engrasado con mantequilla.
Pelamos y cortamos las manzanas como para tortilla( quizá un pelín más gruesas) y espolvoreamos con azúcar y unos trocitos de mantequilla.
Metemos a horno precalentado a 180º durante 35 minutos y el resultado salta a la vista !!
(*) No conocía esta variedad de manzana. Lo que me llamó la atención fué su precioso color rojo brillante y que por dentro tiene vetas rojizas que la hacen muy atractiva. No es excesivamente dulce, tiene un toque ácido que le va muy bien a éste postre.
Y como colofón, nos preparó sus famosísimas croquetas de gambas!! Os dejo un vídeo de la preparación. Espero que os guste !!
Sobre el autor
@LaCocinaDeLechuza
¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Comenta sobre Tarta de manzana
Otros cocineros han visto estas recetas...