Receta de Tarta de kinder bueno

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España
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 90 Gramos de Azúcar
  • 250 Gramos de Nata
  • 125 Gramos de Queso tipo Philadelphia
  • 2 Gelatina en láminas o cuajada
  • 6 Barritas de Kinder Bueno
  • 1 Taza pequeña de Leche
  • 125 Gramos de Mantequilla
  • 12 Galletas o más segun molde

Elaboración

Trituramos las galletas y las mezclamos con mantequilla fundida.
Echamos la mezcla en el molde y aplastamos fuerte para que se quede una base firme.
Dejamoa en el frigorífico mientras preparamos la mezcla.

Trituramos las barritas de kinder bueno con un poco de leche para que le de cuerpo.
A fuego medio, añadimos la nata caliente a la mezcla de kinder y le echamos el queso, el azúcar y la gelatina laminada (o cuajada en mi caso)

Cuando estén todos los ingredientes bien integrados y disueltos, y la mezcla esté empezando a hervir sin llegar a hacerlo, lo vertemos en el molde y dejamos en el frigorifico unas 6 horas para que se cuaje bien.

Pasado este tiempo, desmoldamos y decoramos al gusto.

Yo la he decorado con Kinder Bueno, kit Kat, huevos Kinder, Mikado, bolitas y barritas de chocolate.


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