Receta de Tarta de espinacas

@anadiez
España
Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global
Ingredientes
4
- 3 Dientes de ajo
- 100 Gramos de bacon
- 200 Gramos de espinaca
- 200 Mililitros de De nata liquida
- 3 Huevos
- Plancha de hojaldre
Elaboración
Rehogamos los ajos a fuego lento, hasta q empiecen a dorarse. Añadimos el bacon, y cuando esté rehogado añadimos las espinacas limpias y secas. Removemos hasta q estén reducidas. Retiramos del fuego.
En un bol grande batimos los huevos y agregamos la nata. Mezclamos todo bien y le incorporamos las espicacas con el bacon. Salpimentamos al gusto.
Cubrimos una fuente para el horno con la masa. A continuación echamos la mezcla y la extendemos bien.
Lo metemos en el horno previamente calentado a 200 grados durante 30 minutos aproximadamente. Pinchamos con un cuchillo para ver si está hecho.
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4 Comentarios
duda, las espinacas no las cueces antes no? Pinta RIQUÍSIMO!!!!!!!!!
No las cuezo, directamente a la sartén a fuego lento y se van haciendo.
Muy buena receta. ..esta noche se prueba en casa !!!
con que puedo sustituir la nata?
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