Tarta de chocolate

Receta de Tarta de chocolate

Postres

Receta publicada hace 11 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|6|
  • 1 Masa Brisa BUITONI
  • 200 Mililitros de nata para montar
  • 200 Gramos de Chocolate intenso NESTLÉ POSTRES
  • 80 Gramos de Mantequilla
  • 2 Cucharadas de Cacao en polvo

Elaboración

Precalentar el horno a 200º C.

Para la crema: Calentamos la nata y añadimos la mantequilla y el chocolate troceados; removemos hasta que el chocolate esté fundido.


Extendemos la masa brisa y forramos con ella un molde de tarta de unos 18 cm y recortamos la masa sobrante con ayuda de un rodillo. Pinchar el fondo varias veces con un tenedor y cubrirla con el papel que la envuelve, presionando bien las paredes para que no se bajen al cocer.


Cocer la tarta en el horno, previamente calentado a 200º C de temperatura, durante 15 minutos; retirar el papel y cocerla 5 minutos más (debe quedar totalmente cocida). Rellenar la tarta con la crema y alisarla con ayuda de una cuchara y dejarla reposar en la nevera durante 1 hora como mínimo. Decorar la superficie con el cacao en polvo en el momento de servirla.


Sobre el autor

@Buitoni

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