Tarta de cebolla y sardinas

Receta de Tarta de cebolla y sardinas

Tapas y Pintxos

Receta publicada hace 8 años por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|5|
  • 2 cucharadas pasta aceitunas negras
  • 4 cebollas
  • 12 sardinas
  • 1 lámina masa brisa la cocinera
  • aceite, sal

Observaciones

Tiempo de preparación: 45

consejo: la pasta de aceitunas se puede hacer triturando aceitunas negras.

Elaboración

Cortar las cebollas en rodajas finas y rehogarlas a fuego suave hasta que estén bien doradas; sazonarlas con sal y escurrirlas. Limpiar las sardinas y separarlas en filetes. Extender la lámina de pasta brisa y untarla con la pasta de aceitunas. Cubrirla con la cebolla frita, repartir las sardinas y espolvorearlas con sal. Cocerlo a horno medio de 225 minutos.


Sobre el autor

@Nestle¡acomerbien!
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