Tarta de calabacín con crema de queso con pimientos del piquillo y beicon

Receta de Tarta de calabacín con crema de queso con pimientos del piquillo y beicon

Verduras

Receta publicada hace 2 meses por


Fácil
Más de 1 hora
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 Calabacin grande
  • 1 Un tarro de crema de queso con pimientos del piquillo
  • 6 Huevos
  • 1 Masa quebrada
  • 200 Mililitros de Nata para cocinar
  • 14 Lonchas de beicon
  • Sal y pimienta negra molida
  • Cebollino

Elaboración

En un bol ponemos los huevos, la nata y la crema de queso de pimientos del piquillo, salpimentamos y mezclamos. Pelamos los calabacines, los cortamos en cuadraditos y lo añadimos a la mezcla anterior. Forramos el molde que vayamos a utilizar con la masa y añadimos la mezcla, lo metemos en el horno  , durante 40 minutos a 180º.

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Sacamos del horno, ponemos encima el beicon entrelazados y volvemos a meter en el horno por 15 minutos mas. Una vez terminado, sacamos del horno y espolvoreamos con el cebollino que hemos troceado.

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1 Comentarios

@bonhy83   hace 2 meses

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