Tarta de 2 chocolates

Name: Tarta de 2 chocolates. Receta multimedia. Con fundamento
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Cucharadas de Leche; 300 Gramos de Chocolate negro; 200 Gramos de Chocolate blanco; 600 Mililitros de Nata espesa; 2 Huevos; 50 Gramos de azucar; 1 Pizca de sal; 260 Gramos de mantequilla; 150 Gramos de harina

Receta multimedia de Tarta de 2 chocolates, una conocida receta de Postres, tartas y dulces ¡Rica rica!. Ingredientes: Huevo, Chocolate, Nata, Leche y Cacao. El tiempo de elaboracion es de Más de 1 hora. Su nivel de dificultad es Dificil ¡Oído cocina!

384 kcal en 100gr

1.8€ por persona

Valoración15 Likes4.4 / 5

España

Ingredientes

3 Cucharadas de Leche
300 Gramos de Chocolate negro
200 Gramos de Chocolate blanco
600 Mililitros de Nata espesa
2 Huevos
50 Gramos de azucar
1 Pizca de sal
260 Gramos de mantequilla
150 Gramos de harina

Elaboración

Mezclar 100 gr de mantequilla, 50 gr de azúcar, 3 cucharadas de leche, 150 gr de harina y una pizca de sal. Mezclar hasta que quede una masa.

Poner la masa extendida por el molde y meterla al horno a 180 grados durante unos 10 min

Picar los 300 gr de chocolate negro y ponerlos en un bol con 150 gr de mantequilla

Poner en una cazuela los 600 ml de nata espesa y dejar que hierva

Cuando la nata esté hirviendo se mezcla con el chocolate y la mantequilla que estaba en el bol y se añaden los huevos, se bate todo hasta que está todo líquido

Verte la mezcla del chocolate sobre la masa que ya esta en el molde

Se mete al horno y se deja uno 25 min a 180 grados y se deja enfriar durante una hora

Cuando la tarta ya este fria, se derrite al baño maria chocolate blanco y se coloca encima de la tarta

Añadir los condimentos que se deseen