Tapa de jamón, puerro y aceite de olivas negrasTapa de jamón, puerro y aceite de olivas negrasTapa de jamón, puerro y aceite de olivas negrasTapa de jamón, puerro y aceite de olivas negrasTapa de jamón, puerro y aceite de olivas negras

Receta de Tapa de jamón, puerro y aceite de olivas negras

Tapas y Pintxos

Receta publicada hace 8 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|1|
  • 1 Rebanada
  • 1 Rodaja
  • calabacin
  • 2 ajo
  • bacon

Elaboración

Sencillisima y a la vez suculenta tapa.

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En una rebanada de pan, rociar aceite de olivas negras, que yo mismo he hecho. Se les quita el hueso a las olivas y después se trituran añadiendo aceite de oliva.

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A continuación se pone una rodajita de jamón.

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Y para finalizar el calabacín. Yo lo he cortado en fideos y lo he salteado 5 minutos, con 2 ajos fileteados y trocitos de bacón o jamón.

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Sobre el autor

@Manulo

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