Tallarines picantes con bacon

Receta de Tallarines picantes con bacon

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 7 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 0.5 vaso de crema de leche
  • 150 gr. de bacon
  • 2 tomates
  • 1 guindilla picante
  • 2 dientes de ajo
  • 400 gr. de tallarines al huevo
  • perejil picado
  • aceite de oliva y sal

Elaboración

Mientras cueces la pasta en abundante agua hirviendo con sal, sofríe los ajos y la guindilla, previamente troceados.Añade los tomates pelados y sin semillas. Rehógalo bien, vierte la crema de leche y deja que reduzca unos minutos.A continuación, agrega la pasta previamente escurrida y caliéntalo todo bien.Sírvelo con el bacon frito cortado en tiras y espolvoréalo con el perejil picado.


Sobre el autor

@PastasGallo
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