Tallarines negros cabreados

Receta de Tallarines negros cabreados

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 6 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 1 paquete de gula del norte
  • 2 dientes de ajo
  • tallarines negros
  • 1 guindilla pequeña
  • sal, aceite

Observaciones

A quien no le guste la guindilla, también está bueno sin.

Elaboración

Hervir los tallarines negros, una vez cocidos colarlos y enfriarlos bajo el grifo con agua. Reservarlos. En una sartén, hechar un poco de aceite y, cuando esté caliente, añadir los dientes de ajo cortados en láminas junto con la guindilla. Cuando el ajo se empiece a dorar, añadir en la misma sartén las gulas y saltearlas durante unos 5 minutos. Pasado este tiempo, verter la pasta bien escurrida y fría en la sartén también y saltarlo todo durante otros 5 minutos. Servir y... ¡Buen provecho!!!!!!!


Sobre el autor

@AlbertNavarro
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