Tallarines con verduras y ternera

Receta de Tallarines con verduras y ternera

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 5 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Asiática

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • pimienta
  • comino
  • orégano
  • soja
  • laurel
  • 200 g. de ternera
  • ajinomoto (ingrediente especial)
  • 500 g. tallarines
  • 1 apio
  • 3 dientes de ajo
  • cebolleta
  • aceite
  • 2 pimientos rojos

Elaboración

Ponemos a hervir agua, con laurel, pimienta, orégano y cominos, para cocer nuestros tallarines. Mientras vamos adelantando nuestros ingredientes, picamos en cuadraditos, el pimiento, el ajo y la cebolleta y cortamos en tiras la ternera, reservamos. Envadurnamos el wok con un poquito de aceite y echamos los ingredientes por este orden, ajo, cebolleta , apio y pimiento a continuación cuando estén cogiendo consistencia añadimos la ternera y salteamos, cuando la ternera este más o menos hecha, añadiremos los tallarines y a continuación salteamos con todos los ingredientes, añadimos sal al gusto y un poco de nuestro ingrediente principal ajinomoto, removemos, hará que vaya cogiendo sabor,después añadimos la soja, y nuestro plato esta listo para consumir.


Sobre el autor

@Noelia-cosasdegatitos
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3 Comentarios

@JoseRepublika   hace 1 año

Por favor, se escribe "embadurnamos", de embadurnar, no "envadurnamos". Se podría calificar de terrorismo ortográfico. Por lo demás, tiene muy buena pinta la receta. Gracias.

@Abad   hace 1 año

Hola, donde se compra el ajiinomoto en el super o en el herbolarios o si no donde

@LaraGutierrez   hace 1 año

hola, yo hice esta receta casualmente hace unas semanas y el ajinomoto lo encontré en carrefour. Creo que también lo venden en el corte inglés. Si eres de fuera de España ahí ya no sé, pero supongo que en supermercados grandes con sección de productos internacionales lo tienen seguro.

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