

Receta de Tallarines con verdura
Pastas y Pizzas
Receta publicada hace 2 años por
@silviamoyaruizIngredientes
- 2 Tomates
- 1 Cebolla
- 1 Calabacin
- Tallarines
- 1 Cucharadita de Azucar
- Oregano
- Sal
- Aceite de oliva
Elaboración
Lo primero de todo ponemos agua a calentar y cuando comience a cocer echamos los tallarines. Mientras rallamos dos tomates y reservamos.
Picamos una cebolla en trocitos pequeños y un calabacin en taquitos. Una vez la pasta este cocida escurrimos y empezamos a pochar la cebolla con el calabacin en una sarten con un chorrito de aceite de oliva. Cuando este pochado añadimos el tomate rallado y cocinamos a fuego lento unos minutos; yo le eche sal, una cucharadita de azucar y oregano y dejamos que se haga y coja todo el sabor. Por ultimo incorporamos los tallarines y rehogamos unos 5 minutos y listo.

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