Tallarines con ternera

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Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 1 Cebolla
  • 3 Filetes de ternera
  • 400 Gramos de Tallarines chinos
  • 50 Gramos de Almendras
  • 6 Cucharadas de Salsa Teriyaki

Elaboración

Se corta la cebolla en trozos pequeños y se pone a freir en una sarten con un chorrito de aceite de oliva.

Cortamos la ternera en tiras finas y se hace en una sartén aparte con un poco de aceite de oliva. Cuando la carne esté hecha se añade a la sartén de la cebolla.

Mientras tanto cocemos los tallarines en una cacerola.

Se añade la pasta a la sartén con la cebolla y la ternera. Echamos un puñado de almendras y un buen chorro de salsa Teriyaki. Se deja cocinando a fuego lento y lo vamos removiendo para que se cubra bien con la salsa.

En unos diez minutos estará listo para servir.


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