Receta de Tallarines con salsa y verdura salteada
@Cristianydaniel
Ingredientes
- 1 Tallarines
- 3 Pechuga de Pavo
- 12 Tomates Cherry's
- 0.5 Pimenton Rojo
- 0.5 Pimentón Amarillo
- 0.5 Pimentón Verde
- 1 Cebolla
- 1 Oregano
- 1 Pimienta Negra
Elaboración
Nunca está demás un plato rápido y rico. Lo primero que tenemos que hacer es poner en cada recipiente las verduras, carne y todo lo que vamos a utilizar para que de manera ordenada cocinemos.
Después de tener todo cortado y listo. Ponemos los tallarines en agua caliente con aceite y sal cerca de 8 minutos y sacamos cuando estén al dente.
Mientras salteamos la cebolla hasta que está este dorada. Después de unos 4 minutos ponemos el los pimentones y Tomates cherry's para combinar los sabores.
En otro recipiente freímos nuestro filete de pavo. Le ponemos pimienta negra molida y orégano al gusto.
Sacamos los tallarines y los ponemos en aceite. Mientras ponemos el pavo junto a nuestra verdura. Después de esto, comenzamos a hacer la salsa junto a nuestra verdura.
Ya lista nuestra salsa estamos listos para servir y decorar. A lo mejor muchos sabemos que los tallarines son fáciles, pero nunca están demás cuando estamos apurados y queremos seguir cocinando bien.
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5 Comentarios
Dices que comenzamos a hacer la salsa pero luego no especificas como la hiciste :) ¿Puedes contarnos? Tiene una pinta verdaderamente rica
@mamafrica Wow, que recién me he dado cuenta :). Al momento que el pavo se encuentre en su punto de cocción y nuestras verduras estén salteadas. Llevamos el pavo a las verduras (Esto es importando, mientras que salteamos las verduras estas dejan el sabor, es por eso que no queremos que se pierda y el pavo se impregne del sabor de las verduras) cuando pasemos el pavo durante 1 minuto salteamos todo junto. Posterior aplicamos la salsa, la cantidad al gusto de la persona. Lo dejamos por unos 3 minutos, aplicamos sal al gusto y listo. Siempre utilizó sal de mar. Gracias!!! Y espero foto si lo haces!
Muchas gracias por la aclaración! Aún no la hice y recién me salió la receta como destacada me di cuenta jeje. Esta semana espero poder hacerla
@aliarlaparda
Está perfecta. Gracias!
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