Receta de Tallarines con salsa de atún

Valoración157 Likes4.3 / 5
España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 320 Gramos de Tallarines
  • 250 Gramos de Atún en aceite
  • 250 Gramos de Salsa de tomate
  • 0.5 cebolla grande
  • 1 Diente de ajo
  • 50 Mililitros de Aceite de oliva
  • Perejil
  • Sal y pimienta negra
  • Salvia y orégano secos (opcional)

Elaboración

Picamos la cebolla un poco gruesa y aparte el perejil y el ajo finos.

En una cazuela con abundante agua un poco salada cocemos los tallarines al dente removiéndolos de vez en cuando para que queden bien separados.

En una sartén con el aceite sofreímos la cebolla. Añadimos el perejil, el ajo y el atún escurrido y desmigado. Sofreímos unos segundos y agregamos la salsa de tomate. Sazonamos con sal y pimienta al gusto y dejamos cocer a fuego medio unos cinco o seis minutos y en el último momento espolvoreamos con el orégano y la salvia y le damos una vuelta.

Escurrimos los tallarines, los ponemos en una fuente, echamos la salsa por encima y a carcomer!!.


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Observaciones

Yo he usado salvia y orégano para aromatizar, pero cada uno puede usar las hierbas de su gusto o simplemente no añadir ninguna.



Más información del autor

España

Tiene 16 recetas y 19 seguidores


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  • Imagen de perfil de @galimadianpere
    Por @galimadianpere|hace 2 años

    se ve muy riko

  • Imagen de perfil de @tytustfox
    Por @tytustfox|hace 2 años

    Lo simple tambien es sabroso, practica receta

  • Imagen de perfil de @Sweety
    Por @Sweety|hace 1 año

    He preparado tu receta solo que en vez de tallarines la hice con espaguettis integrales y han salido riquísimos. Gracias por compartirla

  • Imagen de perfil de @Carcome
    Por @Carcome|hace 1 año

    Muchas gracias Sweety. Me alegro de que te haya gustado.


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