Receta de Tallarin con verduras y pollo

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Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 2 pechuga de pollo
  • 5 Zanahorias
  • 5 Pimientos
  • 5 Cebollas
  • 2 Tazas de agua
  • 1 Cucharadita de aliños
  • 225 Gramos de fideos
  • 3 Cucharadas de salsa se soya

Elaboración

primero vamos a cortar la pechuga en pedazos pequeños.

picamos las verduras en pedazos grandes ( zanahoria, pimiento y cebolla).

en una olla cocinamos los fideos.

ponemos a cocinar en un sarten la pechuga cortada, sal, agua y aliños, cuando tengamos un consome dividimos el consome de los pedazos de pollo.

este paso lo hacemos en candela media.

en un sarten ponemos los pedazos de pollo con un poco de aceite para que se doren.

cuando el pollo este dorado ponemos el consome, las verduras y la salsa de soya.
Este paso lo vamos hacer en candela baja.
Enseguida tomamos medio vaso de agua y ponemos la cucharada de maicena y mezclamos muy bien y esto ponemos en nuestra mezcla general y los fideos q ya deben estar cocidos.

para dar el toque final cocinamos a vapor los brocolis y cuando este cocido de igual manera ponemos en nuestra mezcla general.


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