Tacos: kale y papa en salsa de tomateTacos: kale y papa en salsa de tomateTacos: kale y papa en salsa de tomateTacos: kale y papa en salsa de tomateTacos: kale y papa en salsa de tomate

Receta de Tacos: kale y papa en salsa de tomate

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Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • Papas
  • 1 Manojo de kale
  • 0.25 Cebolla
  • 5 Tomates en rama (o 3 de los bola)
  • 3 Dientes de ajo
  • 1 Cucharada de Aceite
  • 1 Chile serrano
  • 0.5 Cucharaditas de Sal de mar
  • Pimienta negra recién molida

Elaboración

Corta la papa en cuadritos.

Elaboración 0


Corta la kale en tiras, si los tallos están muy gruesos quítaselos.

Elaboración 0


Licúa el tomate, la cebolla y el ajo con tantita agua, una cucharada aproximadamente, lo necesario para que corra bien la licuadora.


En un sartén grande con tapa, pon las papas, el kale y vacíales la mezcla de tomate. Pon el chile serrano entero (es para dar sabor). Pon la sal y pimienta al gusto.


Tapa la sartén y déjalo a fuego lento hasta que las papas estén cocidas.

Elaboración 0Elaboración 1


Sobre el autor

@PiloncilloyVainilla

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1 Comentarios

@ClaraCelia   hace 2 años

Rico!!

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