Receta de Tacos elishama

Valoración10 Likes4.8 / 5
España
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 350 Gramos de Magra de cerdo picada
  • 1 Bote de tomate frito
  • 1 Cebolla tierna
  • 1 Tarro de variantes
  • Aceite de oliva
  • Aceite de girasol
  • 1 Lechuga
  • Para hacer las tortas
  • Harina
  • agua
  • sal

Elaboración

Poner en una sartén el aceite de oliva y freír la carne, cuando este lista añadir el tomate frito y reservar en una fuente o plato grande.

Lavar bien la cebolla y partirla muy fina y ponerla en un plato

Pelar y trocear pequeño la cebolla y ponerla en un plato.

Escurrir bien los variantes y ponerlos en un plato.

Para hacer las tortas pongo en un bol agua, sal y harina las medidas las hago a ojo así q no se cuanto es.
Debe salir como una crema de espeso pero no demasiado.

Poner la sarten a calentar y cuando este bien caliente poner unas gotas de aceite de girasol y extenderlo por la sartén.

Con un cucharon hondo de los de cazo, poner una medida y extenderlo porla sartén, tenerlo un par de minutos hasta q veas que se ha cuajado y que se suelta la torta al moverla y darle la vuelta.

Cuidado que no se queme e ir poniendo en un plato las tortas.

Servir en la mesa con los platos que hemos reservado y que cada quien rellene su taco al gusto doblar como un pañal y a comer


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España

Tiene 32 recetas y 60 seguidores


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  • Imagen de perfil de @Manuue
    Por @Manuue|hace 4 años

    No sabia que las tortas eran tan faciles de hacer, voy a probar a hacer la receta completa casera, tortas incluidas!


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