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Receta de Tacos

Tapas y Pintxos

Receta publicada hace 4 semanas por

@ALICAI

Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 pechugas de pollo
  • 1 Cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • 1 Cucharadita de Comino
  • 1 Cucharadita de cebolla seca
  • Media cucharadita de pimienta
  • Media cucharadita de sal de ajo
  • 2 Cucharadas de salsa inglesa
  • 6 Cucharadas de Tomate triturado
  • 150 Mililitros de caldo de pollo
  • media pastilla de caldo de pollo
  • Tortillas de maiz
  • Queso rallado

Elaboración

Cocer 2 pechugas de pollo, despues desmenuzar




Sofreír la cebolla y el ajo en un poco de aceite, añadir el pollo

Elaboración 0Elaboración 4


Echar el tomate, las especias, la salsa inglesa y media pastilla de caldo. Rehogamos y añadimos el caldo de pollo. Cocinar a fuego lento 8-10 min

Elaboración 0Elaboración 4Elaboración 8Elaboración 12


Rellenar las tortillas con el pollo y un poco de queso. Yo a veces hago las tortillas, pero no tengo prensadora, por lo que necesito mucho tiempo. Hoy las he comprado hechas.

Elaboración 0


Por último, freir los tacos. Yo los he frito en mi freidora de aire, rociandole un poco de aceite.

Elaboración 0


Sobre el autor

@ALICAI

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