Tabulé a mi manera

Name: Tabulé a mi manera. Son sólo 3 pasos. Muy recomendable
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: Cous cous; tomate; pepino; cebolla o cebolleta; pasas sultanas; pimiento verde; naranja; jugo de limón; aceite oliva virgen extra; vinagre de manzana; sal; perejil

Son sólo 3 pasos de Tabulé a mi manera, una de las recetas más famosas de Verduras ¡Acertarás!. Ingredientes: Frutos secos, Cebolla, Limon, Manzana, Naranja, Pepino, Pimiento, Tomate, Cebolleta y Vinagre. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!

155 kcal en 100gr

2€ por persona

Valoración42 Likes4.5 / 5

España

Ingredientes

Cous cous
tomate
pepino
cebolla o cebolleta
pasas sultanas
pimiento verde
naranja
jugo de limón
aceite oliva virgen extra
vinagre de manzana
sal
perejil

Elaboración

Haz el cous cous siguiendo las instrucciones del envase (básicamente es calentar agua y echar cous cous hasta que casi se cubra y dejar reposar 5 min, después remover con un tenedor para separar el grano). Dejar enfriar.

Picar las verduras y la naranja en taquitos pequeños (como una pipi-rana) y echar en una fuente junto con las pasas.

Cuando el cous cous esté frío mezclarlo todo y aliñar con jugo de limón, vinagre de manzana, aceite de oliva virgen, sal y perejil (picado o el de bote). Servir frío.