Receta de Surimi en adobo de chipotle

Se corta en pequeño cubos las 6 barras de surimi al igual que la media cebolla, y se almacena en un bowl.

En la licuadora se coloca las 5 cucharadas de mayonesa junto a la lata de chipotle en adobo de igual manera se adiciona el jugo de limón, y posteriormente se licuan, hasta que el chipotle quede mayormente molido.

Se mezcla el surimi con la mayonesa de cipotle hasta que se integran hasta dejar la mezcla homogénea, si lo desea puede agregar pepino. Puede ser comido con tostadas, galletas saladas o totopos,.