Receta de Super desayuno de lunes

Valoración525 Likes4.5 / 5
España
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

1
  • 1 medio platano
  • 5 moras
  • 4 fresas
  • 3 Cucharadas de bayas goji
  • 2 Cucharadas de nueces picadas
  • 1 Cucharada de coco rallado
  • 500 Mililitros de zumo de arándanos

Elaboración

Este es un desayuno genial para que los lunes empecemos con super energía. Se trata de un bol con una base de zumo de arándanos que se puede comprar o hacerlo nosotros mismos (hecho por nosotros será mas sabroso y saludable). Al cual añadiremos nueces picadas con el cuchillo, coco rallado, fresas cortadas en rodajas, medio platano también en rodajas y bayas goji.

Las bayas Goji las encontrarás en herbolarios, tiendas de productos bio y por internet. Hay mucha discrepancia sobre los beneficios de este producto y mucha gente opina que podrían ser incluso perjudiciales para la salud. Yo los tomo y no tengo problemas, pero, como todo, en su justa medida. En observaciones explico más.


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Observaciones

Como decía, las bayas goji tienen sus fans y sus detractores. Poseen gran cantidad de antioxidantes y vitaminas así como un aporte de energía extra y previenen la generación de células cancerosas. Pero por otro lado, hay personas que indican que les producen insomnio y problemas con la coagulación de la sangre (no recomendado para gente que tome medicamentos anticoagulantes como el Sintrom). Pero bueno, lo que he puesto, en su justa medida, son un complemento perfecto en nuestra dieta y en el desayuno, perfectas!



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España

Tiene 12 recetas y 71 seguidores


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  • Imagen de perfil de @lauraberger
    Por @lauraberger|hace 5 años

    Muy rico

  • Imagen de perfil de @MissBacon
    Por @MissBacon|hace 5 años

    gracias Laura, y además super saludable!! no como mi nombre jejeje

  • Imagen de perfil de @ClaraCelia
    Por @ClaraCelia|hace 5 años

    Rico

  • Imagen de perfil de @aydee
    Por @aydee|hace 5 años

    Delicioso

  • Imagen de perfil de @Guadda
    Por @Guadda|hace 4 años

    Yo diría para un sábado antes de salir a caminar. :)

  • Imagen de perfil de @MissBacon
    Por @MissBacon|hace 4 años

    Si, desde luego, con la energía que te aporta es un desayuno ideal para un día que vayas a hacer ejercicio después... pruébalo y cuentame !!

  • Imagen de perfil de @titanio212
    Por @titanio212|hace 4 años

    Chicos alguien tiene recetas a base de proteínas y saludables !!!

  • Imagen de perfil de @ElhKiad
    Por @ElhKiad|hace 4 años

    Se me antoja con 2 cambios: Leche en vez de zumo. Cereal por bayas goji.

  • Imagen de perfil de @julan862
    Por @julan862|hace 3 años

    muy rico y saludable alavés


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