Sundae de mango con frambuesas maceradasSundae de mango con frambuesas maceradasSundae de mango con frambuesas maceradasSundae de mango con frambuesas maceradasSundae de mango con frambuesas maceradas

Receta de Sundae de mango con frambuesas maceradas

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Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Más de 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|5|
  • 2 Mangos maduros
  • 4 Yogures naturales
  • 1 Naranja (la ralladura)
  • 0.5 Naranja (el zumo)
  • 250 Gramos de Frambuesas
  • Hojas frescas de albahaca
  • Azúcar glass

Elaboración

Macerar las frambuesas. En un plato/bol introducir las frambuesas con azúcar glass y remover.

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Cortar finamente las hojas de albahaca y añadirlas a las frambuesas. Añadir la ralladura de la naranja y el zumo de media naranja. Remover. Reservar en la nevera durante una hora.

Elaboración 0


Pelar y cortar el mango en trocitos.

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Batir el mango hasta conseguir un puré.


Preparar el vaso alternando capas de mango con el yogur natural.

Elaboración 0


Añadir en la parte superior del vaso las frambuesas maceradas y azúcar glass.


Guardar en el frigorífico hasta enfriar.


Servir frío.


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@delacazuelaamitartera

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