Receta de Spaghettis a la carbonara

EmpezAmos poniendo en una olla un litro y medio de agua a calentar con un poquito de aceite de oliva y una pizca de sal. Mientras se calienta el agua, en una sartén ponemos el aceite de oliva una vez calentando aceite vertemos el beicon y rehogamos un poquito ahora es la hora de los champiñones sofreimos hasta que el chAmpiñón haya perdido el agua y el beicon este crujiente, vertemos la nata con un poquito de sal y 8 vueltas del molinillo de la pimienta ponemos a fuego suave y dejamos que se haga la nata. Para saber que la nata esta lista tiene que haber quedado espesa. Cocemos los spaghetti en el agua que ya estArá hirviendo. UNa vez cocidos los escurrimos y hechamos un poco de agua fría parA que pare la cocción. Mezclamos la pasta con la salsa y servimos. Listos para comer.