Spaghetti a la boloñesa

Receta de Spaghetti a la boloñesa

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 2 semanas por

@MarielaMichelleFlore

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Todo el año
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Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 dts de ajo
  • 400 Gramos de de carne molida
  • 1 pz de zanahoria
  • 1 pz de cebolla
  • 2 tallos de apio
  • 200 Mililitros de vino tinto
  • 200 Mililitros de aceite de oliva
  • 350 Gramos de pure de tomate
  • 200 Gramos de spagguetti

Elaboración

procesar todos los vegetales,la zanahoria,el apio y la cebolla


poner el ajo con aceite de olvio en una caserola y colocar los vegetales ya procesados


coser la pasta con sal y cebolla en agua caliente 8-10 min


colocar la carne molida dentro de la caserola con los vegetales,y añadir el vino tinto y la salsa de tomate,con una cucharadita de azucar dejarlo aprox 20 min a fuego bajo


Sobre el autor

@MarielaMichelleFlore

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