Receta de Spaghetis a la carbonara

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España
- Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 800 Gramos de spaghetis
  • 700 Mililitros de nata liquda para cocinar
  • 500 Gramos de bacon
  • 400 Gramos de queso parmesano en polvo
  • 2 Cucharadas de mantequilla
  • 1 Pizca de oregano
  • 1 Pizca de pimienta negra

Elaboración

Poner a hervir, cuando este listo introducimos los espaguetis en torno a 20 minutos.

Mientras se hacen los espaguetis, ponemos una sartén a fuego medio para fundir la mantequilla y freír el bacon. Cuando el bacon este listo apagamos el fuego.

Cuando los espaguetis estén listos los escurrimos.

en un bol ponemos la nata para cocinar, el queso, el oregano y la pimienta negra.

en una cazuela ponemos los espaguetis, la salsa carbonara y el bacon (en ese orden)

solo falta remover, emplatar y comer


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acompañar con pan



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