Receta de Spaggetis de calabacín a la boloñesa

Valoración61 Likes4.4 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 1 Calabacin
  • 1 Cebolla
  • Tomate frito
  • Queso en polvo
  • Albahaca
  • Carne picada
  • Aceite de oliva

Elaboración

En primer lugar hay que lavar un calabacín y después hacerlo en tiras con un pelador.
Una vez hechos los spaggetis de calabacín se pone una cucarada de aceite en la sarten y se frie 2 minutos.
Procedemos a hacer la salsa boloñesa, picamos cebolla y la freimos hasta que se dore, después añadimos la carne picada. Cuando esté hecha, añadimos tomate frito y albahaca. Lo dejamos reposae a fuego lento unos 10 minutos.
Se añade la salsa encima del calabacín y también se puede poner queso en polvo.


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