Spaggetis al horno con albondigasSpaggetis al horno con albondigas

Receta de Spaggetis al horno con albondigas

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 1 año por


Intermedia
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|3|
  • 75 Gramos de ternera
  • 1 huevo
  • 1 ajo
  • 1 Taza pequeña de pan rallado
  • 30 Gramos de bacon
  • 1 brick de tomate frito
  • 40 Gramos de queso
  • 75 Gramos de Magro
  • 1 Pizca de Perejil
  • 300 Gramos de Spaggeti o tallarines
  • 1 Cucharada de piñones

Elaboración

-Primero preparamos las albóndigas,para ello necesitaremos carne picada (mezcladas: ternera y magro) un huevo, perejil picado, piñones, un ajo, pan rallado y un poco de leche,sal y pimienta. -Yo recomiendo picar el ajo con el perejil y echarlo al bol donde tendremos todos los ingredientes que he nombrado anteriormente. Lo dejamos reposar media hora para que se mezclen los sabores.


-Una vez transcurrida la media hora, con una cuchara tendremos el tamaño de la albondiga. -Una vez tengamos las albóndigas, las rebozamos en harina y en abundante aceite de oliva muy caliente, las freímos.


-Los spaggetis, ya cocidos, se mezclan con un huevo y sal. -Se ponen en un bol que se pueda meter al horno y se mezcla con el bacon, un poco de tomate y el queso rallado. -Metemos los spaggetis al horno unos 20 minutos y cuando estén dorados y se vean crujientes, los sacamos.


El tomate frito lo ponemos en una cazuela y metemos en ella las albóndigas lo calentamos bien y cuando esté todo listo, lo juntamos con los spaggetis.

Elaboración 0


Sobre el autor

@lilyy97

Tiene 2 recetas y 2 seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Spaggetis al horno con albondigas

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. Más información