Sopas de ajo

Receta de Sopas de ajo

Sopas, Purés y Cremas

Receta publicada hace 6 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|1|
  • pan duro
  • aceite
  • sal
  • piment
  • ajo

Elaboración

poner a hervir en una cazuela agua con sal mientras en agua hierve, en un mortero majamos ajo con aceite y pimentón. cuando el agua esté hirviendo echar la mezcla del mortero y probar de sal. mientras hierve la mezcla, desmigar el pan duro e introducirlo en una cazuelita. cuando haya hervido bien añadir la mezcla a la cazuelita. (echar la mezcla cómo se quiera, más caldosa o más seca)


Sobre el autor

@Sandra
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