Sopa de pollo y verduras diuréticaSopa de pollo y verduras diurética

Receta de Sopa de pollo y verduras diurética

Sopas, Purés y Cremas

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 3 zanahorias
  • 1 pechuga de pollo o 2 cuartos traseros deshuesados
  • 1 Cucharada de perejil
  • 1 lata grande de guisantes
  • 1 patata

Observaciones

La ingesta de líquidos hace el efecto diurético por lo que ayudará al hígado a eliminar toxinas y depurar nuestro tránsito intestinal. A este plato también se le pueden hacer variaciones y echar puerro, brócoli, apio, nabo, cebolla...

Elaboración

Esta es una receta muy básica y que nos ayudará a eliminar líquidos y depurarnos. Lo primero que haremos será poner una olla a hervir algo menos de 1 litro de agua. Una vez rompa a hervir le echamos los ingredientes cortados, lo que mas tarda en hacerse es la patata y la zanahoria por lo que los echamos primero.

Elaboración 0


A continuación le echamos el pollo cortado en tiras y los guisantes que al ser de lata, están precocinados. Lo dejamos a fuego medio entre 20 minutos y media hora para que coja sabor. Le salpimentamos al gusto y por último le echamos el perejil por encima.


Sobre el autor

@Marineraa

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