Receta de Sopa con cebolla, acelga y papas
Otros
Fácil
Menos de 15 minutos
Invierno
Global
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 2 hojas de acelgas
- 0.5 papa cortada en cuadrados
- 0.25 cebolla corta en cuadrados pequeños
- 2.5 caldo en pastilla
- 1 Litro de agua fría
Elaboración
Colocar 1 litro de agua fría en una olla
Cortar la acelga en tiras no muy largas, cortar las papas en cuadrados, cortar en cuadrados pequeños el cuarto de la cebolla y cortar 2.50 de caldos.
Cuando el agua se caliente echar el 2.50 de caldos. Revolver 10 segundos y dejar que se derrita el caldo. Luego, colocar la acelga, la papa y la cebolla. Revolver muy poco. Dejar que hierva
Cuando hierve revolver unos 2 minutos
¡Listo! A servirla en los platos.
1 Comentarios
@entreharinas hace 2 años
He hecho una versión de tu plato pero le he añadido arroz y asi he tenido plato unico. Q rico!
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