Sopa con cebolla, acelga y papas

Receta de Sopa con cebolla, acelga y papas

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Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Menos de 15 minutos
Invierno
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 hojas de acelgas
  • 0.5 papa cortada en cuadrados
  • 0.25 cebolla corta en cuadrados pequeños
  • 2.5 caldo en pastilla
  • 1 Litro de agua fría

Elaboración

Colocar 1 litro de agua fría en una olla

Cortar la acelga en tiras no muy largas, cortar las papas en cuadrados, cortar en cuadrados pequeños el cuarto de la cebolla y cortar 2.50 de caldos.


Cuando el agua se caliente echar el 2.50 de caldos. Revolver 10 segundos y dejar que se derrita el caldo. Luego, colocar la acelga, la papa y la cebolla. Revolver muy poco. Dejar que hierva

Cuando hierve revolver unos 2 minutos

¡Listo! A servirla en los platos.


Sobre el autor

@BianCute

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1 Comentarios

@entreharinas   hace 1 año

He hecho una versión de tu plato pero le he añadido arroz y asi he tenido plato unico. Q rico!

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