Receta de Sombrero de patatas
Tapas y Pintxos
Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 4 Patatas
- aceite
- sal
Elaboración
Utilizar 4-5 patatas del mismo tamaño.
Cortar por la mitad cada patata y con una cuchara sopera sacamos el interior en forma de media luna.
Lavamos y dejamos secar 1 minuto.
Calentanos abundante aceite en la sarten y poner por tandas las patatas hasta que doren, sacamos y espolvorear un poco de sal, colocarlas dando la forma deseada y regar con poco aceite
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