Sombrero de patatas

Receta de Sombrero de patatas

Tapas y Pintxos

Receta publicada hace 2 años por

@carri

Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 4 Patatas
  • aceite
  • sal

Elaboración

Utilizar 4-5 patatas del mismo tamaño.


Cortar por la mitad cada patata y con una cuchara sopera sacamos el interior en forma de media luna.


Lavamos y dejamos secar 1 minuto.


Calentanos abundante aceite en la sarten y poner por tandas las patatas hasta que doren, sacamos y espolvorear un poco de sal, colocarlas dando la forma deseada y regar con poco aceite


Sobre el autor

@carri

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