Solomillo de pavo con tomate y patatas fritas en dados
Cocínala en 3 pasos de Solomillo de pavo con tomate y patatas fritas en dados. Una receta clásica de Carnes Mmmmm ¡Deliciosa!. Ingredientes: Ajo, Cebolla, Pavo, Tomate y Cebolleta. En tan sólo Entre 30 min. y 1 hora tendrás listo este plato. Dificultad Fácil ¡A cocinar!
@albabenavente
Ingredientes
- 2 Solomillo pavo
- 1 Cebolla pequeña
- 2 Ajos
- 1 Pizca de Orégano
- 1 Pizca de Pimentón dulce
- 1 Pizca de Sal
- 1 Tomate frito
Elaboración
En una olla con aceite de oliva virgen añadimos una cebolla troceada en finas láminas y una pizca de sal. Pochamos la cebolla y, cuando está apunto, añadimos dos ajos en láminas. Añadimos pimentón dulce y orégano (muy poco).
Añadimos el solomillo troceado y rehogamos bien dejamos que se haga un poquito y añadiremos tomate frito en abundancia. Que quede como una salsa bien cubierto.
Dejamos cocer a fuego lento mínimo de 30 a 45 minutos. Pelamos unas patatas en dados las añadimos a la freidora y cuando estén listas las dejamos escurrir en papel de cocina (ya sabéis). ¡Sal y listo! Sencillísimo plato de solomillo, y sobre todo rico y barato.
¡Espero que os guste!
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Observaciones
Yo añado las patatas fritas a la salsa y están ¡buenísimas! Espero que os guste.
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