Solomillo de cerdo con miel y mostaza

Cocínala en 5 pasos de Solomillo de cerdo con miel y mostaza. Una receta clásica de Carnes Mmmmm ¡Deliciosa!. Ingredientes: Cerdo, Naranja, Nata, Mostaza y Miel. En tan sólo Entre 30 min. y 1 hora tendrás listo este plato. Disfruta del auténtico sabor de la cocina Mediterránea. Dificultad Fácil ¡A cocinar!


Valoración129 Likes4.1 / 5
España
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 1 Kilo de Solomillo de cerdo
  • 1 Cucharada de Mostaza antigua
  • 3 Cucharadas de Mostaza suave normal
  • 1 Cucharadita de miel
  • zumo media naranja
  • 200 Mililitros de Nata de cocinar
  • 1 Pizca de hierbas provenzales
  • sal y pimienta

Elaboración

Preparación salsa:
Mezclar en un bol las mostazas con la miel, el zumo de naranja, la nata y la mezcla de hierbas.

Precalentar el horno a 200°C

Salpimentar el solomillo y marcar en la sartén.

Poner el solomillo en una fuente y añadir la salsa por encima.

Meter la fuente en el horno y cocinar durante 30 min apx.


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