Receta de Solomillo de cerdo con manzanas

Name: Solomillo de cerdo con manzanas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 solomillo de cerdo; 2 cebollas medianas; 2 manzanas verdes; 2 cucharadas de mostaza; sal y pimienta a gusto; aceite de oliva a gusto

Carnes

Receta publicada hace 1 año por

@paufieri

s

Fácil

Entre 15 y 30 minutos

Todo el año

Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

|3|

1 solomillo de cerdo
2 cebollas medianas
2 manzanas verdes
2 cucharadas de mostaza
sal y pimienta a gusto
aceite de oliva a gusto

Observaciones

Plato agridulce de fácil preparación, nunca falla!

Elaboración

Cortar las cebollas y colocarlas de base en una fuente previamente aceitada. Disponer sobre ellas un solomillo de cerdo, salpimentarlo y recubrirlo con mostaza. Como guarnición, cortar las manzanas verdes en cuartos. Aderezar todo con un chorro de aceite de oliva. Cocinar en horno medio, aprox. por 20 minutos.

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@paufieri

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