Receta de Solomillo de cerdo con manzanas
Carnes
Receta publicada hace 1 año por
@paufieri Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|3|
- 1 solomillo de cerdo
- 2 cebollas medianas
- 2 manzanas verdes
- 2 cucharadas de mostaza
- sal y pimienta a gusto
- aceite de oliva a gusto
Observaciones
Plato agridulce de fácil preparación, nunca falla!
Elaboración
Cortar las cebollas y colocarlas de base en una fuente previamente aceitada. Disponer sobre ellas un solomillo de cerdo, salpimentarlo y recubrirlo con mostaza. Como guarnición, cortar las manzanas verdes en cuartos. Aderezar todo con un chorro de aceite de oliva. Cocinar en horno medio, aprox. por 20 minutos.
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