Receta de Solomillo de banquete

Valoración66 Likes4.5 / 5
España
Intermedia Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

6
  • 1 Kilo de Solomillo
  • 500 Gramos de Cebolla
  • 100 Gramos de Azúcar
  • 100 Mililitros de Vino tinto
  • 200 Gramos de Queso de Cabra
  • 1 Puerro

Elaboración

Caramelizar la cebolla con el azúcar y el vino tinto.

Cortar el puerro en juliana y freír.

Asar el solomillo.

Marcar el queso en la plancha o caramelizar con un soplete.


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Observaciones

El plato de aquella boda que tanto te gustó ya lo tienes a tu alcance, fácil, fácil.



Más información del autor

España

Tiene 25 recetas y 137 seguidores


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  • Imagen de perfil de @LauPela
    Por @LauPela|hace 4 años

    madre mia que pintaa mas buena, me habeís dado la idea perfecta para hacer el día de año nuevo, ya mandaremos fotito!! gracias y feliz año nuevo!!

  • Imagen de perfil de @tanya727
    Por @tanya727|hace 4 años

    Muy buena la receta, la hice para comer con unos amigos y nos encantó a todos! Riquísima y fácil de hacer!

  • Imagen de perfil de @idadeolla
    Por @idadeolla|hace 4 años

    Gracias!! Nos alegra que disfrutéis con la receta tanto como nosotros haciéndola

  • Imagen de perfil de @xiexus
    Por @xiexus|hace 2 años

    para cuantas personas es la receta?


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