Receta de Snack de mango verde o maduro

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Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

2
  • 2 mangos verde o maduros
  • 1 Pizca de sal
  • 1 Pizca de pimienta negra
  • 1 limón

Elaboración

1- Tomamos la cantidad de mangos (verde o maduro) que deseemos para el snack (mayor cantidad de mangos = mayor cantidad de snack)

2- Lavamos muy bien la fruta (preferiblemente agua de ozono = agua del filtro)

3-Cortamos el mango en la parte superior e inferior

4-Pelamos el mango, es decir que le quitamos la cascara

5- Procedemos a cortarlo como deseemos (podemos hacer el corte como si fueran papitas fritas)

6-Agregamos el mango cortado en un recipiente

7-Añadimos limón, sal y pimienta (cantidad que deseemos) Recuerda que a mayor cantidad de estos tres ingredientes es más probable que él snack quede ácido.

8-Revolvemos todo

9- OPCIONAL: Puedes guardarlo de 15 a 30 minutos en tu nevera para que él snack se enfríe o pasar directamente al paso 10

10-Disfrútalo.


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  • Imagen de perfil de @benjamon
    Por @benjamon|hace 11 meses

    Falta un poco de coccion, y, a mi parecer, les falta una pizca de sal. Te doy un tre. Saludos amigo terrestre, volveremos a vernos en un futuro muy presente.


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