Smoothie de mango y pera

Receta de Smoothie de mango y pera

Bebidas y Cocteles

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 2 mangos
  • 4 peras
  • 1 Litro de leche
  • hielo picado
  • 1 Pizca de canela

Observaciones

Para desayunar o merendar, buenísimo. Además el mango tiene muchísimo antioxidantes, vitamina A y C.

Elaboración

Lo que haremos será pelar tanto las peras como los mangos de tal forma que quitemos la piel y las pipas interiores. Con el mango es un poco rollo pelarlo; un truco es cortar el mango a la mitad sorteando el hueso, luego se coge cada lado con una mano y se gira cada uno en dirección opuesta para separar las mitades. Y si está bien maduro, el interior se sacará con facilidad con una cuchara.


Ahora echar las piezas de fruta a la batidora con la leche. Batirlo hasta casi tener la textura deseada y añadir los trozos de hielo para conseguir, finalmente, el rollo smoothie con hielo. Como toque final se puede espolvorear un poco de canela o ponerle, como hice yo, unas hojitas de menta.


Sobre el autor

@entreharinas

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1 Comentarios

@LauPela   hace 1 año

Rico rico....

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