Setas con jamón Setas con jamón Setas con jamón Setas con jamón Setas con jamón

Receta de Setas con jamón

Verduras

Receta publicada hace 7 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • ajo
  • jamon
  • 1kg setas
  • Cayena
  • Perejil

Elaboración

En una cazuela echamos un chorro de aceite de oliva y cuando esté caliente le incorporamos el ajo picadito. Dejamos cocinar hasta que se dore sin quemarse. Incorporamos una Cayena. Una vez dorado el ajo incorporamos el jamón partido en taquitos.

Elaboración 0Elaboración 2


Limpiamos los restos de tierrilla de las setas y las partimos en trozos con las manos. Las incorporamos a la cazuela, damos vueltas y espolvoreamos perejil picado.

Elaboración 0


Dejamos cocinar a fuego medio y vamos removiendo de vez en cuando. En unos 20 minuto tenemos las setas hechas y listas para disfrutarlas una vez emplatadas.

Elaboración 0


Sobre el autor

@Pekebez

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