Seitan con champiñones

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Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

2
  • 3 Seitan
  • 1 Taza de Vino blanco
  • 1 Cucharada de Salsa Jack Daniel's
  • 1 Cebolla
  • 1 Ajo
  • 1 Pizca de Pimienta negra, sal
  • 2 Cucharadas de Aceite de oliva
  • 200 Gramos de Champiñones

Elaboración

Se hace un sofrito de cebolla, ajo, champiñones, pimienta negra, sal, vino blanco y salsa de Jack Daniel's. Dejamos reposar.

Se corta el seitan a tiras para incorporarlo al sofrito y removemos bien.

Emplatamos y agregamos una pizca de salsa de Jack Daniel's por encima.

A disfrutarlo!!


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